Lijst van ganzenverwerkers
Deze pagina is bedoeld voor jagers die een smakelijke manier zoeken om hun geschoten ganzen een goede bestemming te geven. Om hen te helpen is hieronder een overzicht opgenomen van diverse bedrijven en de mogelijkheden die zij bieden om voor jagers geschoten ganzen(vlees) te verwerken. Uiteraard kunnen ook consumenten hun voordeel doen met deze opsomming van bedrijven met een heerlijk, culinair wildassortiment.
Aan dit overzicht kunnen geen rechten worden ontleend, neem altijd even contact op! Van aanleverende jagers wordt uiteraard verwacht dat zij zich houden aan de regels van de wildhygiëne en het vlees controleren met een hagelmagneet.
www.wildvannature.nl
Doorn, Utrecht
info@wildvannature.nl
0343-412253
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.spijkerman.keurslager.nl
Akkrum, Fryslân
info@slagerijspijkerman.nl
0566-651353
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
www.otteboersma.uw-slager.nl
Eastermar, Fryslân
info@otteboersma.uw-slager.nl
0512 – 471587
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 5 kg)
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
www.saucijsuniq.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
Info@saucijsuniq.nl
010 – 7660033
Online bestellen
www.slagerijbiesma.nl
Opeinde, Friesland
info@slagerijbiesma.nl
0512-371209
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 5 kg)
Warder, Noord-holland
meijerenmeijer@zonnet.nl
06-52480139
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.treuren.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
info@treuren.nl
010 – 412 46 99
Fysieke winkels
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (tegen betaling)
Ganzen in de veren brengen
www.slagerijterweele.nl
Oene en Emst, Gelderland
winkel@slagerijterweele.nl
0578 – 641205
Fysieke winkels
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 25 kg)
Mill, Noord-Brabant
edwin@wildhandelvandercruijsen.nl
0485452033
Alleen verkoop aan bedrijven
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.jachtenambacht.nl/
Nieuwland, Zuid-Holland
jachtenambacht@gmail.com
06-28888287
Fysieke winkel
Online bestellen (alleen per email)
Ganzenvlees laten verwerken
Wildhandel Arjan de Wit

Nieuwerbrug aan de Rijn, Zuid-Holland
Arjandewit@live.nl
06 55100457
Online bestellen (bij voorkeur per Whatsapp)
Ganzen in de veren brengen (tegen betaling)
Ganzen laten uitsnijden (tegen betaling)
www.ganschanders.nl
Giessenburg, Zuid-Holland
info@ganschanders.nl
06-13284309
Fysieke winkel
Online bestellen (alleen per email)
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.wolterspoelier.nl/
Harreveld Gelderland
info@wolterspoelier.nl
0544-371596
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.wildvanwild.nl
Loenersloot, Utrecht
info@wildvanwild.nl
06-12228281
Online bestellen
www.hetwildhuys.nl
Berkenwoude, Zuid-Holland
info@hetwildhuys.nl
0182-240040
Fysieke winkel
Online bestellen
www.rokerijlens.nl
Cothen, utrecht
info@rokerijlens.nl
06-53698465
Fysieke winkel
Online bestellen
www.meestersinwild.nl
Kootwijkerbroek, Gelderland
info@meesterpoeliers.nl
06-52478379
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.dewildeslager.nl
Groningen, Groningen
mail@dewildeslager.nl
tel: 0623885232
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.ruig.nl
36 locaties in Nederland
info@ruig.nl
(0)118-490880
Fysieke winkel
Online bestellen
Bent u of kent u nog een bedrijf dat in dit overzicht mag? Meld u via onderstaand formulier!

Ganzencursus
Wil je een betere ganzenjager worden of meer weten over de ganzenjacht? Doe mee met deze cursus! Resultaat van de cursus is onder andere dat jagers effectiever worden in hun jachtveld, ganzenvlees goed wordt bestemd en weinig ganzen worden aangeschoten. Wat de cursus precies inhoudt en wat mensen ervan vonden, lees je hier. Tip: schrijf je in voor de nieuwsbrief over deze cursus.
Wat vinden de deelnemers van de ganzencursus?
Ook voor hobby-koks
De naam Ganzencursus is goed gekozen. Het beslaat het gehele spectrum van communicatie met omwonenden tot verwerking van het ganzenvlees. Dit is helder en vol enthousiasme gepresenteerd.
Mijn verwachting was dat ik naar de cursus “Beter ganzen jagen” zou gaan met de nadruk op het bejagen van de gans. Dit onderdeel is zeker behandeld, maar ik had gehoopt dat dit een groter deel van de avond was geweest. Dit had dus vooral met mijn verwachtingen te maken.
Enthousiaste vakman
Leuke interactieve cursus. Er worden goede tips gegeven en je wordt uitgedaagd om met elkaar te sparren over hoe het beter kan.
Ganzencursus
Het eerste gedeelte van de avond vond ik totaal niet interessant ivm allerlei cijfers en feiten, ik denk dat bijna alle aanwezigen meer zaten te wachten op tips en praktische ervaringen om de ganzen beter te bejagen. Uiteindelijk een leerzame en leuke avond
Excellent course
I learned a lot and hope to put it into practice soon. Reinier has a fun and entertaining way to teach. Highly recommended! 👌
Enthousiast sterk verhaal
Enthousiast sterk verhaal die je helpt beter en effectiever op ganzen te bejagen. Reinier heeft een gepassioneerd en goed verhaal.