Lijst van ganzenverwerkers
Deze pagina is bedoeld voor jagers die een smakelijke manier zoeken om hun geschoten ganzen een goede bestemming te geven. Om hen te helpen is hieronder een overzicht opgenomen van diverse bedrijven en de mogelijkheden die zij bieden om voor jagers geschoten ganzen(vlees) te verwerken. Uiteraard kunnen ook consumenten hun voordeel doen met deze opsomming van bedrijven met een heerlijk, culinair wildassortiment.
Aan dit overzicht kunnen geen rechten worden ontleend, neem altijd even contact op met de ganzenverwerker! Van aanleverende jagers wordt uiteraard verwacht dat zij zich houden aan de regels van de wildhygiëne en het vlees controleren met een hagelmagneet.
www.reneskitchen.nl
Gouda, Zuid-Holland
renes.kitchen.nl@gmail.com
06-11332886
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.wildstube.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
info@wildvannature.nl
06-21856275
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.wildvannature.nl
Doorn, Utrecht
info@wildvannature.nl
0343-412253
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.spijkerman.keurslager.nl
Akkrum, Fryslân
info@slagerijspijkerman.nl
0566-651353
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
www.otteboersma.uw-slager.nl
Eastermar, Fryslân
info@otteboersma.uw-slager.nl
0512 – 471587
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 5 kg)
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
www.saucijsuniq.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
Info@saucijsuniq.nl
010 – 7660033
Online bestellen
www.slagerijbiesma.nl
Opeinde, Friesland
info@slagerijbiesma.nl
0512-371209
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 5 kg)
Warder, Noord-holland
meijerenmeijer@zonnet.nl
06-52480139
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.treuren.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
info@treuren.nl
010 – 412 46 99
Fysieke winkels
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (tegen betaling)
Ganzen in de veren brengen
www.slagerijterweele.nl
Oene en Emst, Gelderland
winkel@slagerijterweele.nl
0578 – 641205
Fysieke winkels
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 25 kg)
Mill, Noord-Brabant
edwin@wildhandelvandercruijsen.nl
0485452033
Alleen verkoop aan bedrijven
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.jachtenambacht.nl/
Nieuwland, Zuid-Holland
jachtenambacht@gmail.com
06-28888287
Fysieke winkel
Online bestellen (alleen per email)
Ganzenvlees laten verwerken
Wildhandel Arjan de Wit

Nieuwerbrug aan de Rijn, Zuid-Holland
Arjandewit@live.nl
06 55100457
Online bestellen (bij voorkeur per Whatsapp)
Ganzen in de veren brengen (tegen betaling)
Ganzen laten uitsnijden (tegen betaling)
www.ganschanders.nl
Giessenburg, Zuid-Holland
info@ganschanders.nl
06-13284309
Fysieke winkel
Online bestellen (alleen per email)
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.wolterspoelier.nl/
Harreveld Gelderland
info@wolterspoelier.nl
0544-371596
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.wildvanwild.nl
Loenersloot, Utrecht
info@wildvanwild.nl
06-12228281
Online bestellen
www.hetwildhuys.nl
Berkenwoude, Zuid-Holland
info@hetwildhuys.nl
0182-240040
Fysieke winkel
Online bestellen
www.rokerijlens.nl
Cothen, utrecht
info@rokerijlens.nl
06-53698465
Fysieke winkel
Online bestellen
www.meestersinwild.nl
Kootwijkerbroek, Gelderland
info@meesterpoeliers.nl
06-52478379
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.dewildeslager.nl
Groningen, Groningen
mail@dewildeslager.nl
tel: 0623885232
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.ruig.nl
36 locaties in Nederland
info@ruig.nl
(0)118-490880
Fysieke winkel
Online bestellen
Bent u of kent u nog een bedrijf dat in dit overzicht mag? Meld u via onderstaand formulier!

Ganzencursus
Wil je een betere ganzenjager worden of meer weten over de ganzenjacht? Doe mee met deze cursus! Resultaat van de cursus is onder andere dat jagers effectiever worden in hun jachtveld, ganzenvlees goed wordt bestemd en weinig ganzen worden aangeschoten.
Wat vinden de deelnemers van de ganzencursus?
praktische handvatten en fijne contactdag
De bijeenkomst nijlganzen van 10 april jl was zondermeer een plezierige ervaring. Reinier heeft echt actief de deelnemers betrokken door te vragen met elkaar te delen wat werkt en wat (voor jou persoonlijk) niet. Nadat de deelnemers hun aanvankelijke gereserveerdheid overwonnen hadden ontstond er een fijne levendige discussie waarbij veel kennis gedeeld werd en dito genetwerkt. Reinier toonde zich een deskundige jager en een plezierige docent die wel haast lichtvoetig om weet te gaan met wat toch niet het meest meegaande publiek is. Chapeau, topklasse.
Enthousiaste en interessante cursus
Ik vond het een leuke en informatieve cursus met een paar goede tips. Ik ben blij dat ik geweest ben.
Ik zou zo verder niet veel tips weten, wat ik interessant vond en vind is hoe je de lokstal het beste op kunt bouwen om ze onder schot te krijgen qua lokkers en geluid.
Ik vond het een leuke en informatieve middag, dank je.
Leuke cursus
Reinier verteld met veel enthousiasme over het wel en wee van de ganzen jacht.
Veel leuke trucks en tips.
Interactie met de zaal is ook leuk.
Een aanbeveling.
Nijlganzen met de kogel schieten
Zet er bij als je met de kogel op de nijlgans schiet eerst de kleine de vrouw wacht even of rij weg laat liggen dan komt het mannetje terug en dan schiet je die ook, heb je er twee.
Cursus Nijlganzen
Ik had de ganzencursus al eens gevolgd bij Reinier maar de cursus gericht op nijlganzen gaf mij ook nu weer nieuwe inzichten.




















