Lijst van ganzenverwerkers
Deze pagina is bedoeld voor jagers die een smakelijke manier zoeken om hun geschoten ganzen een goede bestemming te geven. Om hen te helpen is hieronder een overzicht opgenomen van diverse bedrijven en de mogelijkheden die zij bieden om voor jagers geschoten ganzen(vlees) te verwerken. Uiteraard kunnen ook consumenten hun voordeel doen met deze opsomming van bedrijven met een heerlijk, culinair wildassortiment.
Aan dit overzicht kunnen geen rechten worden ontleend, neem altijd even contact op! Van aanleverende jagers wordt uiteraard verwacht dat zij zich houden aan de regels van de wildhygiëne en het vlees controleren met een hagelmagneet.
www.wildvannature.nl
Doorn, Utrecht
info@wildvannature.nl
0343-412253
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.spijkerman.keurslager.nl
Akkrum, Fryslân
info@slagerijspijkerman.nl
0566-651353
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
www.otteboersma.uw-slager.nl
Eastermar, Fryslân
info@otteboersma.uw-slager.nl
0512 – 471587
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 5 kg)
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 10 kg)
www.saucijsuniq.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
Info@saucijsuniq.nl
010 – 7660033
Online bestellen
www.slagerijbiesma.nl
Opeinde, Friesland
info@slagerijbiesma.nl
0512-371209
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 5 kg)
Warder, Noord-holland
meijerenmeijer@zonnet.nl
06-52480139
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.treuren.nl
Rotterdam, Zuid-Holland
info@treuren.nl
010 – 412 46 99
Fysieke winkels
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (tegen betaling)
Ganzen in de veren brengen
www.slagerijterweele.nl
Oene en Emst, Gelderland
winkel@slagerijterweele.nl
0578 – 641205
Fysieke winkels
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken (minimaal 25 kg)
Mill, Noord-Brabant
edwin@wildhandelvandercruijsen.nl
0485452033
Alleen verkoop aan bedrijven
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.jachtenambacht.nl/
Nieuwland, Zuid-Holland
jachtenambacht@gmail.com
06-28888287
Fysieke winkel
Online bestellen (alleen per email)
Ganzenvlees laten verwerken
Wildhandel Arjan de Wit

Nieuwerbrug aan de Rijn, Zuid-Holland
Arjandewit@live.nl
06 55100457
Online bestellen (bij voorkeur per Whatsapp)
Ganzen in de veren brengen (tegen betaling)
Ganzen laten uitsnijden (tegen betaling)
www.ganschanders.nl
Giessenburg, Zuid-Holland
info@ganschanders.nl
06-13284309
Fysieke winkel
Online bestellen (alleen per email)
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.wolterspoelier.nl/
Harreveld Gelderland
info@wolterspoelier.nl
0544-371596
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.wildvanwild.nl
Loenersloot, Utrecht
info@wildvanwild.nl
06-12228281
Online bestellen
www.hetwildhuys.nl
Berkenwoude, Zuid-Holland
info@hetwildhuys.nl
0182-240040
Fysieke winkel
Online bestellen
www.rokerijlens.nl
Cothen, utrecht
info@rokerijlens.nl
06-53698465
Fysieke winkel
Online bestellen
www.meestersinwild.nl
Kootwijkerbroek, Gelderland
info@meesterpoeliers.nl
06-52478379
Fysieke winkel
Online bestellen
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
Ganzen worden opgehaald (in overleg)
www.dewildeslager.nl
Groningen, Groningen
mail@dewildeslager.nl
tel: 0623885232
Fysieke winkel
Ganzenvlees laten verwerken
Ganzen in de veren brengen
www.ruig.nl
36 locaties in Nederland
info@ruig.nl
(0)118-490880
Fysieke winkel
Online bestellen
Bent u of kent u nog een bedrijf dat in dit overzicht mag? Meld u via onderstaand formulier!

Ganzencursus
Wil je een betere ganzenjager worden of meer weten over de ganzenjacht? Doe mee met deze cursus! Resultaat van de cursus is onder andere dat jagers effectiever worden in hun jachtveld, ganzenvlees goed wordt bestemd en weinig ganzen worden aangeschoten. Wat de cursus precies inhoudt en wat mensen ervan vonden, lees je hier. Tip: schrijf je in voor de nieuwsbrief over deze cursus.
Wat vinden de deelnemers van de ganzencursus?
Leerzaam
Goede cursus met een aardige gastheer, die erg veel kennis van zaken heeft. Veel tips en trucs. Verder erg goed voor het verbreden van je netwerk en nog meer kunde van de andere deelnemers. Als je zo geen beter jager wordt?!
Cursus is leerzaam.
Renier was duidelijk en leerzaam.
Alleen moet ie er bij zeggen, dat de ganzenlokkers die op windkracht werken.
Ook de ganzen verjaagt. Met harde wind de ganzenlokkers niet met de wind mee laten waaien.
Dé ganzencursus voor wie écht impact wil maken in het veld
De ganzencursus van Reinier is een absolute aanrader voor iedereen die serieus en verantwoord aan de slag wil met ganzenbeheer. Of net als ik er meer van wil weten. Reinier combineert kennis met praktijkervaring en geeft je heldere inzichten in zowel ecologie, regelgeving als ethiek.
Deze ganzencursus is méér dan een training; het is een investering in goed faunabeheer, persoonlijke ontwikkeling én de kwaliteit van de jachtpraktijk. Reinier maakt zijn belofte meer dan waar: hij organiseert niet alleen impact, hij creëert het ook.
En de ganzenrookworst is ook een echte aanrader!!!!
Een verplicht nummer voor de ganzenjager
Reinier weet op een boeiende manier theorie en praktijk met elkaar te verbinden met tips waar je meteen mee aan de slag kunt. De Whatsappgroep is goud waard!
Zeer goede cursus, ook voor de geoefende jager
Het is een zeer goede cursus, die met veel praktijkvoorbeelden goede tips meegeeft en goede informatie over de ganzenjacht / beheer in Nederland.